Schlemmen, Riechen, Schmecken, Genießen
Eine äußerst schmackhafte Sommer-Premiere mit vier Sterneköchen auf einen Streich präsentierte vor Kurzem das Hotel Vier Jahreszeiten am Starnberger See beim allerersten „Sterne-Lunch“ am 3. Juli 2022!
Jedes Jahr zeichnet der GUIDE MICHELIN bekannterweise die besten Restaurants des Landes aus. Vier dieser ausgezeichneten Köche waren beim Sterne-Lunch vertreten und überzeugten mit Kreativität, Frische und schmeckbar hoher Qualität – so ein Michelin-Stern kommt (und bleibt) eben nicht von alleine 😉
Neben dem Kulinarischen Direktor und Mitausrichter Maximilian Moser durfte ich mich mit weiteren exklusiven Gästen auf die individuellen Kompositionen der ebenso vom Guide Michelin ausgezeichneten Gastköche Sascha Kemmerer (Kilian Stuba, Kleinwalsertal), Florian Vogel (Camers Schlossrestaurant, Hohenkammer) und Simon Lang (maximilian’s Augsburg) freuen. Ebenfalls mit von der Partie waren Peter Wiedner (Doma, München) und Pasta-Weltmeister Janko Hilliges. Doch nicht nur die prominenten Gastronomen inszenierten ihre Spezialitäten beim Live Cooking an je einer eigenen Schlemmer-Station, auch weitere ausgewählte Partner waren mit einem sehr feinen Speise- und Getränke-Angebot vertreten.
Zwischen 12 und 17 Uhr habe ich am 03. Juli 2022 dieses besondere kulinarische Event für euch getestet und mich von Stand zu Stand in Form eines „Walking Lunches“ durchprobiert. Ich lasse hier erst einmal meine Food- und Ambiente-Bilder inklusive Beschreibung für sich sprechen und schildere euch später meinen Gesamteindruck vom genussvollen Fest für alle Sinne 😁
Aperos zum Champagnerempfang von Peter Wiedner
Goldforelle von Maximilian Moser
Rote Beete Chatreuse von Janko Hilliges
Crepinette vom U.S. Beef von Simon Lang
Iberico Bellota von Florian Vogel
Fischspezialitäten der Kramerfeicht Fischerei
Edle (Schokoloaden-)Pralinen von Clement Chococult
Weitere Impressionen...
Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg
Während des Sterne-Lunches war das „Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg“ Host und Austragungsort zugleich. Das Vier Sterne Superior Haus liegt im Starnberger Fünfseenland, nur 25 Kilometer südlich von München entfernt und verfügt über 115 Zimmer und sieben Suiten. Mit 400 Quadratmetern Veranstaltungsfläche für bis zu 256 Personen bietet es den idealen Rahmen für Tagungsgäste und Geschäftsreisende. Dank seines mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Gourmetrestaurants „Aubergine“, in dem immer wieder das Besondere und Nicht-Alltägliche inszeniert und kreiert wird, zieht es auch Gourmet- und Kurzurlauber aus aller Welt an.
Mit hochkarätigen Kulinarik-Events trumpft das Team des oberbayerischen „Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg“ übrigens auch in sehr naher Zukunft weiter auf: Das „Food-Festival“ am 30. Juli 2022 steht bereits in den Startlöchern. Hier gibt’s alle Infos dazu!
Mein Fazit zum "Sterne-Lunch"
Mein persönliches Fazit zum „Sterne-Lunch“ im Hotel Vier Jahreszeiten am Starnberger See?
Ein tolles Event mit direkt vor den Augen zubereiteten Gerichten, abgerundet mit passenden Getränken und ein paar wirklich schönen Gesprächen! ☺️
Vielen Dank an AHM Kommunikation und das Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg für die Einladung!
Oh und vielen Dank natürlich auch an Franzi von Coconut Sports, dass du dich mit mir durch das ausgezeichnete Angebot geschlemmert hast…😋
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